Tel Aviv is momenteel één van de hipste bestemmingen voor een citytrip. De optelsom van zee, strand, cultuur, geschiedenis, vriendelijke locals en het heerlijke eten maken het tot een fijne plek om te verblijven. Wie hecht aan luxe en design boekt een kamer in het prachtige Jaffa Hotel.
Het hotel is te vinden in een statig pand uit de 19de eeuw. In het verleden waren er een klooster en een Frans hospitaal in te vinden. Onder leiding van de Britse architect John Pawson en zijn Israelische collega Ramy Gill is het oude gebouw omgetoverd tot een fantastische plek.
Hippe bar
Hierbij was de geschiedenis van het gebouw een belangrijk uitgangspunt. Alle lagen verf en plamuur werden van de muren gehaald om de originele wanden weer te kunnen tonen. Oude vormen en patronen in Arabische en Neo-Romaanse stijl kwamen tevoorschijn. Oud en nieuw komen op heel veel plekken op een unieke manier samen. Bijvoorbeeld in de kapel, die nu een hippe bar is geworden.
Met behulp van meubels van Shiro Kuramata en Pierre Paulin en kunst van Damien Hirst en Tal Schochat heeft het Jaffa Hotel een stijlvolle uitstraling gekregen. Naast 120 suites en 32 luxe appartementen kun je in het hotel ook een mooi zwembad, een spa, een zonneterras, een bar en een restaurant vinden. Het Jaffa Hotel is een oase van rust en luxe in een stad waar 24 uur per dag wat te beleven is.
Foto’s © Amit Geron