Als de lente in zicht is komt Duvel met een nieuwe Tripel Hop. Deze traditie bestaat nog niet zo heel lang, maar weet al wel heel veel bierliefhebbers enthousiast te maken. En terecht want deze speciale versie van Duvel smaakt altijd zeer goed.
De naam Tripel Hop is een verwijzing naar de 3 hopsoorten die in het bier zitten. Normaal gesproken bevat Duvel 2 soorten hop: Saaz-Saaz en Styrian Golding. Aan de Tripel voegen de brouwers een extra hop toe. Dit jaar is dat de Mosaic, een Amerikaanse hop met een exotische smaak. De Mosaic staat bekend om de combinatie van bitter en fruitsmaken (bosbessen, mango, citrus). Door middel van de zogenaamde dry-hopping-techniek worden deze hopbellen pas later toegevoegd zodat de smaken extra goed waarneembaar zijn in het bier.
De Duvel Tripel Hop 2014 Mosaic is dit voorjaar tijdelijk te koop via de supermarkt, drankhandel en de horeca.
