Het Duitse stel Karin en Bruce Boschek deelt op hun site Our Delicious Food heerlijke recepten. Eén van hun specialiteiten is het maken van taarten die niet alleen lekker zijn, maar er ook prachtig uitzien.
De klassieke fruittaarten vallen op vanwege de mooie bovenkant. Karin Boschek maakt een laag van deeg waarin allerlei patronen zijn uitgesneden. Hierdoor is niet alleen de taart mooi versierd, maar je ziet ook goed wat voor fruit er in de taart zit. De patronen zijn soms geometrisch, maar hebben vaak ook figuren die zijn afgeleid van bloemen en bladeren. Een thema dat perfect past bij de aankomende herfst.
Laat je inspireren tot het bakken van zo’n mooie taart op de website van Karin en Bruce of volg Karin op Instagram voor de meest prachtige foto’s van de taarten.
