Patissier Dinara Kasko combineert het betere taartbakken met architectuur en moderne technieken. Hierdoor hebben haar taarten een zeer opvallend uiterlijk.
De bijzondere vormen doen niet direct denken aan het klassieke uiterlijk van een taart. Daarvoor zijn de taarten van Kasko te grillig en te strak vormgegeven. Dit komt omdat ze software voor architecten en ontwerpers gebruikt. Hiermee maakt ze bakvormen met de meest fantastische geometrische patronen.
Zelf bakken
De materialen waarmee Dinara Kasko de taarten maakt is juist wel klassiek. Ze gebruikt alleen ingrediënten van de allerhoogste kwaliteit als chocolade van Valrhona en gekonfijte vruchten. Wil je zelf zo’n taart maken? Dan kun je sinds kort via de webshop van Dinara Kasko een taartvorm plus recept kopen.
In de video onderaan deze pagina kun je zien hoe ze zo’n vorm ontwerpen en maken.
