Architect Kengo Kuma heeft zijn fantasie flink gebruikt voor de inrichting van een restaurant in Tokio. Het meest opvallend is het deel waar lange draden uit de meubels en muren lopen.
Het restaurant in kwestie heet Tetchan en je kunt er heerlijke yakatori eten. Maar naast je smaakpapillen zullen er ook zeker andere zintuigen worden gestimuleerd in het kleine restaurant in de beroemde Harmonica Alley. In deze smalle straat zitten veel traditionele eethuizen.
Netwerkkabels
Bij Tetchan is de kaart misschien wel klassiek Japans, de inrichting is dat dus niet. Bijzonder is ook dat vrijwel alles in het interieur gerecycled is. Zo zijn de opvallende draden afkomstig van oude netwerkkabels die ze in Japan Mojamoja noemen en van zogenaamd acrylic ball, een restproduct bij de fabricage van meubels en andere producten van acryl.
Aan de andere kant van het restaurant zie je een opvallende muurschildering van kunstenaar Teruhiko Yumura. Tel hierbij nog de opvallende bar met bijbehorende barkrukken op en je komt uit op een interieur dat zich nog het best laat omschrijven als excentriek en surrealistisch.
Foto’s: Erieta Attali