Vroeger zag je het veel meer: illustraties in kookboeken. Moderne kookboeken (en websites over eten) hebben vaak prachtige foto’s die zorgen dat je meteen zin hebt om het bijbehorende recept te maken, maar eigenlijk gezegd missen we wel een beetje die illustraties van vroeger.
Een goede illustratie laat veel aan de verbeelding over, terwijl een flitsende foto vaak voor teleurstelling zorgt als je je eigen resultaat daarmee vergelijkt. Gelukkig is er nu een kleine tegenbeweging van illustratoren die weer de gerechten tekenen. Onze favoriet op dit moment is Sara Zin. Haar blog Starving Artist Recipes staat vol met heerlijke recepten en tekeningen die je meteen lekkere trek geven.
Recept
Op de website kun je langs de tekeningen scrollen. Zie je iets lekkers, dan klik je er op en zie je het bijbehorende recept. Als je vervolgens hiermee aan de slag gaat in je eigen keuken weet je bij aanvang al dat jouw resultaat nooit op de tekening zal lijken. Een hele geruststelling.
