Pien laat voor Crisp haar Paasontbijt zien

Pasen begint steeds meer en meer een culinaire happening te worden. Hoe zorg je ervoor dat je tijdens het Paasontbijt of Paasbrunch goed voor de dag komt, maar zo min mogelijk stress ervaart? Crisp schiet hierbij te hulp dankzij een smakelijke samenwerking met Pien Wekking van @pienlaathaaretenzien.

Weinig gedoe met een goed resultaat

Pien ontwikkelde speciaal voor Crisp een menu waardoor je met gemak een culinair hoogstaande Paasbrunch op tafel tovert. Het fijne van dit alles is natuurlijk dat je niet stad en land af hoeft te lopen om de ingrediënten te vinden, maar alles in één keer laat bezorgen door Crisp. Je kunt in de app eenvoudig één van de recepten van Pien selecteren om vervolgens direct alle ingrediënten in je mandje te hebben.

De volgende gerechten zijn door Pien voor Crisp bedacht:

• Zachtgekookte eitjes met harissa-hangop en chermoula
• Ciabatta met Pien’s sjalottendip en ingelegde radijs
• Klassiek eitje met soldaatjes, roomboter & bottarga
• French toast met gekaramelliseerde banaan
• Pien’s groene frittata met kruidensla

Pien’s Paasdip en andere lekkernijen

Je kunt natuurlijk ook losse items bestellen om zelf aan de slag te gaan. Aanraders zijn sowieso de croissants van Crisp, de Marigold-eieren en de fenomenaal lekkere bottarga die van dit ei is gemaakt. Die laatste is ook een favoriet van sterrenchefs als Onno Kokmeijer en Nelson Tanate, Dus als je echt uit wil pakken, dan is de bottarga van marigold-dooier je geheime wapen. Ook de sjalottendip van Pien is een aanrader om nog extra te bestellen. Deze dip is niet alleen lekker in het hierboven genoemde recept met ciabatta en radijs, maar is ook fantastisch om bijvoorbeeld naturelchips in te dippen.

Mocht je zelf aan de slag willen met de dip van Pien, dan kun je bij de bestelling bij Crisp nu ook tijdelijk het kookboek Pien’s Dinner Club in je mandje doen. In dit boek staan niet alleen heerlijke recepten, maar ook slimme tips over hoe je nu een culinair feestje geeft thuis.

Vanille-buns en chocolade-eieren

Andere tijdelijke Paas-toppers van Crisp zijn de handgeknoopte Paas-buns. Deze zijn gevuld met een romige vanille-custard met een vleugje citroen. Een andere favoriet die we zelf al getest hebben, is een doosje gevulde chocolade-eieren. Dit zijn geen paaseitjes, maar overdadige lekkernijen van het formaat van een echt ei. De vulling van crema gianduia met hazelnoot, amandel en krokante granen is echt heerlijk.

Kortom: wil je met Pasen een lekker brunch op tafel, maar mag dat niet te veel tijd en moeite kosten, open dan de app van Crisp om al het lekkers van Pien te bestellen.